エア・タヒチ・ヌイ ミシュラン2つ星シェフ監修の機内食を採用 - STWのタヒチ☆最新情報ブログ

タヒチガイド Top> タヒチガイド ブログ

エア・タヒチ・ヌイ ミシュラン2つ星シェフ監修の機内食を採用

100年以上の歴史を持ち、レストラン格付けの権威となっているミシュランガイド。昨年、東京版が発売され、大きな話題となったことは記憶に新しいと思います。
このたびエア・タヒチ・ヌイではタヒチ発の全路線で、ファーストクラスとビジネスクラスの機内食にミシュランガイドで2つ星を得たフランス人シェフ、ミシェル・サラン氏のオリジナルメニューの提供を開始しました。
サラン氏はフランス南西部、トゥールーズで唯一のミシュラン2つ星を得た気鋭のシェフ。
タヒチの自然の恵みと、ガストロノミー料理を融合させたオリジナルメニューは、季節に合わせて4タイプ。軽食、メインディッシュからデザートまで、すべてをサラン氏が監修します。


Filed under: その他 — root 5:13 PM
トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:

PAGETOP